Pulizia e Cura del barbecue

Spray 500 ML Spray lucidante e sgrassante per acciaio inox
Uso professionale

Descrizione:
EXELLENT spray 500 ML è un prodotto specificamente
studiato per ridare brillantezza alle superfici in acciaio inox.
Sgrassa e lucida il materiale trattato senza lasciare
alonature o patine untuose. Il prodotto ha una gradevole
profumazione agrumata ed evapora velocemente,
facilitando così le operazioni di pulizia. Lucida, protegge e
nasconde le imperfezioni, lasciando la superficie trattata
brillante nel tempo.

Applicazioni Tipiche:
EXELLENT spray 500 ML può essere utilizzato sia su acciaio
inox lucido che satinato e rimuove le tracce di unto, grasso,
polvere ambientale ed altre tipologie di sporco comune.
Trova applicazione in tutte le aziende produttrici di
manufatti in acciaio inox e viene impiegato con successo
per la pulizia e la lucidatura esterna di cisterne, camion
cisterne, mastelle, pannelli, porte, banconi, frigoriferi,
lavelli, ascensori, scale mobili, strutture in acciaio inox di
vario genere come le pareti esterne degli impianti di
lavaggio industriale.

Caratteristiche Chimico Fisiche:
Aspetto: areosol
Odore: tipico e agrumato
Densità relativa: 0,67 Kg/dm³

Utilizzo e dosaggio:
Per ottenere il massimo risultato nell' applicazione del
prodotto EXELLENT spray 500 ML si consiglia di erogare il
getto dello spray sulla superficie da trattare in modo
uniforme, distribuire il prodotto con un panno e poi
lucidare con un panno pulito ed asciutto.
Conservazione ed immagazzinamento
Evitare gli urti e le manipolazioni improprie delle confezioni
che possono provocare fuoruscita di prodotto. Proteggere
dal gelo, mantenere i recipienti ben chiusi e lontani da fonti
di calore. Attenzione: il prodotto è infiammabile. Per
informazioni più dettagliate circa la manipolazione del
prodotto si rimanda a quanto riportato nella scheda di
sicurezza.

Precauzioni di Sicurezza e Informazioni
La scheda di sicurezza contenete le informazioni dettagliate
riguardo al prodotto è disponibile su richiesta

Detergente sgrassante pronto all'uso per superfici
Uso professionale

Descrizione:
SUPER CLEAN 202 è un detergente sgrassante pronto
all’uso formulato per la rimozione di residui oleosi e
proteici.
SUPER CLEAN 202 trova applicazione per il trattamento
delle superfici delle cucine come lavandini, piastrelle, piani
lavoro, pavimenti ed ogni altra superficie ausiliaria. Trova
utilizzo inoltre nell’industria agroalimentare e nel settore
ristorazione.
La sua formula, ricca di tensioattivi sgrassanti e bagnanti,
elimina velocemente e con facilità lo sporco di origine
grassa e le macchie ostinate.
Grazie alle sue potenzialità applicative può essere utilizzato
in diverse realtà dell’industria agroalimentare nonché nel
settore della ristorazione collettiva per la pulizia intermedia
o di fine turno.
Può essere utilizzato con successo anche all’interno di
supermercati e magazzini.

Caratteristiche chimico fisiche:
Aspetto fisico: liquido limpido
Colore: da incolore a giallo chiaro
Odore: caratteristico
Densità a 20°C: ca. 1.19 g/mL
pH (tal quale): 9.6
Formazione di schiuma: schiumogeno

Settori di applicazione:
SUPER CLEAN 202 può essere utilizzato per il trattamento
dei piani di lavoro, lavandini, cappe aspiranti, piastrelle e di
qualsiasi altra superficie presente nell’industria
agroalimentare e nel settore ristorazione.
Il prodotto può trovare applicazione anche in magazzini ed
uffici all’interno degli stabilimenti, nonché all’interno dei
supermercati.

Effetto sui materiali:
SUPER CLEAN 202 può essere utilizzato su ferro, ghisa,
acciaio al carbonio, acciaio inox, allumino, PVC e ceramica.
Evitare il contatto prolungato con superfici verniciate,
materiali plastici e marmo e risciacquare sempre dopo
l’applicazione.
Non utilizzare su superfici calde, plastiche trasparenti quali
plexiglass e policarbonati nonché su legno.
Per impieghi diversi da quelli sopra elencati testare il
prodotto su una piccola porzione di superficie.

Utilizzo e dosaggio:
Spruzzare sulle superfici da pulire, lasciare agire per
qualche istante e rimuovere i residui di prodotto con una
spugna o un panno carta. Risciacquare abbondantemente
con acqua potabile ed asciugare. In caso di sporco ostinato
prolungare i tempi di contatto.
Il prodotto può essere anche utilizzato diluito, al bisogno,
per il lavaggio di superfici dure. In tal caso, qualora si abbia
a disposizione un’idropulitrice, dopo un prerisciacquo,
distribuire per irrorazione dal basso verso l'alto sulle
superfici una soluzione al 5.0% di SUPER CLEAN 202.
Lasciare agire per alcuni minuti, quindi procedere al
risciacquo con l'acqua in pressione.

Conservazione ed immagazzinamento:
Evitare gli urti, le manipolazioni improprie delle confezioni
che possono provocare fuoriuscite del prodotto.
Proteggere dal gelo, stoccare lontano da fonti di calore,
mantenere i recipienti ben chiusi.

Il prodotto non è infiammabile.

Per informazioni più dettagliate circa la manipolazione del
prodotto e il relativo smaltimento delle soluzioni si rimanda
a quanto riportato nella Scheda di Sicurezza.

Detergente alcalino schiumogeno
Uso professionale

Descrizione:
ALIDET F091 è un detergente caustico a base di tensioattivi,
emulsionanti, imbibenti, sequestranti e stabilizzatori di
schiuma.
ALIDET F091 elimina, disgregandoli ed emulsionandoli, i
residui di fumo, olii e grassi polimerizzati ed ossidati,
normalmente presenti nei locali adibiti alla preparazione
degli alimenti.
Grazie alla sua formulazione trova applicazione nella pulizia
periodica di forni, grill o piastre e, diluito, per la pulizia delle
friggitrici.

Caratteristiche chimico fisiche:
Aspetto fisico: liquido limpido
Colore: rosso/marrone
Odore: inodore
Densità a 20°C: ca. 1.11 g/mL
pH (sol. 1.0% in acqua demineralizzata): ca. 12.0
Solubilità in acqua: completa
Formazione di schiuma: consistente

Settori di applicazione:
Nell'industria della lavorazione della carne e del pesce, per
il lavaggio di forni di cottura ed affumicatura, sale di
sezionatura, recipienti di cottura.
Nei caseifici, per l'eliminazione di residui bruciati di latte;
nelle industrie conserviere e di trasformazione dei vegetali
per l'asportazione di residui organici sensibili ai prodotti
caustici.
Nelle cucine industriali e professionali trova utilizzo nella
pulizia di forni tradizionali, girarrosti, cappe, grill e di
qualsiasi altra superficie necessiti di un trattamento con un
prodotto fortemente alcalino.

Effetto sui materiali:
Non intacca acciaio inox, vetro, PE, PVC, PP, PS; in caso di
dubbio verificare la compatibilità della superficie trattata
con il prodotto in un punto nascosto.
Non idoneo al contatto con materiali in leghe leggere,
alluminio o ferro zincato.

Utilizzo e dosaggio:
Per la pulizia di forni/grill/piastre:
Spruzzare il prodotto tal quale direttamente sulla superficie
o sull’attrezzatura mediante uno spruzzatore schiumogeno
dopo essersi assicurati che la temperatura della superficie
da trattare non sia superiore a 80°C, idealmente 60°C -
80°C. Lasciare agire il prodotto per 5 - 30 minuti a seconda
dell'entità dell'incrostazione per poi rimuovere il deposito
rimasto con una paglietta o una spazzola. Risciacquare con
abbondante acqua potabile calda e lasciare asciugare

Per il trattamento con apparecchi sia a bassa che ad alta
pressione:
Dopo aver eseguito un profondo prelavaggio, con acqua, in
modo tale da asportare lo sporco più grossolano, distribuire
omogeneamente su tutte le superfici partendo dal basso
verso l'alto la soluzione dal 2.0% al 7.0% di ALIDET F091 ad
una temperatura compresa tra i 20°C ed i 60°C in funzione
del punto di rammollimento dello sporco. Lasciare agire per
10 - 15 minuti, quindi risciacquare con acqua potabile.
Controllo delle soluzioni:
Prelevare 100 mL di bagno di lavaggio da titolare ed
aggiungere al campione 3 - 4 gocce di indicatore
fenoftaleina: la soluzione diventerà color fucsia/rosso
cremisi. Titolare quindi con il titolante HCl 1.0 N fino a che
la soluzione diventerà incolore. Registrare il vol. di HCl 1.0 N
utilizzato.

La concentrazione del bagno può quindi essere determinata
con la seguente relazione:
Concentrazione ALIDET F091 (%) =
= Vol. HCl 1.0 N (mL) x 0.45

Se le condizioni d'impiego si discostano dalla norma Vi
preghiamo consultare il nostro Servizio Tecnico.
Conservazione ed immagazzinamento:
Evitare gli urti e le manipolazioni improprie delle confezioni
che possano provocare fuoriuscite del prodotto. Proteggere
dal gelo e conservare ad una temperatura possibilmente
non superiore ai 40°C - 45°C. Mantenere i recipienti ben
chiusi.

Il prodotto non è infiammabile.
Per informazioni più dettagliate circa la manipolazione del
prodotto ed il relativo smaltimento delle soluzioni si
rimanda a quanto riportato nella Scheda di Sicurezza.