Modelli a piastra / fry top a gas

Planche-fry top-Piastre

Comodo

Vorresti cucinare all’aperto, non solo nel weekend?
Non solo d’estate?
Anche in terrazzo?


Con la piastra di cottura, alimentato a gas, si preparano svariati tipi di cibo in pochissimo tempo. La piastra si riscalda velocemente, la cottura può essere rapida o lenta regolando l’alimentazione. Quindi lo usi estate e inverno, in compagnia. Inoltre produce solo vapore del cibo che cuoce, no grassi sul fuoco e quindi fumo fastidioso per i vicini se usato nel terrazzo/balcone dell’appartamento.
 

Le piastre di cottura a gas da esterno rappresentano l’evoluzione del barbecue e sono diventate l’elemento principe della vita all’aperto, non solo in estate ma durante tutti i periodi dell’anno. 
Chiamata Plancha in Spagna e Francia o Teppanyaki in Giappone, la piastra di cottura non è un barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox funzionante a gas o energia elettrica adatta per cotture sane e gustose senza produrre fumo.
Piastre di cottura a gas in acciaio inox aisi 304 L secondo elevati standard professionali in grado di garantire non solo performance di cottura ottimali ma anche un’eccellente resistenza agli agenti esterni a cui possono essere sottoposte. Cucinare all’aperto con una piastra di cottura professionale per barbecue significa:

  • godere a pieno dell’ambiente esterno della propria casa, anche se di metratura ridotta, grazie alle diverse dimensioni che offrono i modelli.
  • vivere un’esperienza di cottura piacevole, indipendentemente dalla stagione dell’anno in cui si cuoce, grazie alla grande facilità di riscaldamento e contenimento del calore della piastrasia essa a gas (con bombola) o con il metano (gas di casa)

  • Gustoso

    Ami assaporare il vero gusto del cibo ed eventualmente aggiungere solo gli aromi desiderati?

    Con i prodotti realizzati in acciaio inox, puoi cucinare più cibi contemporaneamente o passare da carne a pesce ad altro semplicemente con la rimozione dei residui di cottura. L’acciaio inox non assorbe odori, lasciando inalterato il gusto del cibo che può essere aromatizzato a piacere.

  • Salutare

    Credi che un tipo di cottura possa essere più salutare di un’altra?

    La fiamma è ben protetta dentro ad una camera di combustione, e riscaldano direttamente la piastra con poca dispersione di calore e quindi con consumi ridotti. Inoltre il grasso e i residui della cottura, cadono dentro ad una bacinella rimovibile. Quindi: no fiammate, no carbonizzazione del cibo, no gas incombusti a contatto del cibo che rimane protetto e cotto sopra il piano cottura.

  • Dietetico

    Vuoi mantenerti in forma senza rinunciare al gusto?

    La piastra di cottura a gas non richiede l’utilizzo di oli o grassi supplementari, permettendo di cucinare qualsiasi tipo di piatto: carne, pesci e molluschi, verdure, ma anche uova, pancetta, formaggio e frutta. Non solo pranzo e cena ma anche colazione.

  • Duraturo

    Cerchi un barbecue di qualità;  
    e che duri nel tempo?

    Le piastre di cottura a gas sono di qualita' professionale per uso domestico, realizzate in Italia in acciaio inox con i più alti standard qualitativi, al fine di garantire un prodotto duraturo e di facile manutenzione.

  • Per tutte le misure

    Hai poco spazio?
    Oppure hai un giardino capiente?

    Le piastre di cottura a gas fanno parte di un sistema modulare che permette di costruire un barbecue su misura, sia da appoggio o da incasso o a carrello, grazie alla vasta scelta di personalizzazione e di accessori.
  • Per ogni esigenza

     

    da appoggio
    da incasso
    da mettere in un carrello artigianale in metallo e munito di ripiano apribile e ruote
  • Alimentazioni
    Disponibili a gas (bombola)
    Disponibili a Metano

     
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